樹火紀念紙文化基金會

▲今年3月樹火人拜訪武龍老師「璞玉自然農場」時
在田中盛開小黃花的芳香萬壽菊  

繼春季班如潮佳評後，2011年秋天，樹火紀念紙文化基金會將再次邀請關心食物安全的都市人，一起當「城市小農」，這次將進行一場「秋季作物」的小革命！一起來利用陽台的有限空間來栽培合適秋季栽種的蔬菜或香草，自耕自食，吃最新鮮、最無害的食物，尊重自然、也尊重自己！

講師：武龍老師（璞玉自然農場主人）

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這一期La Vie，
可以看到樹火的提案喔!

計畫叫做【記憶「留轉」】，在林森公園打造了 琉璃湖與綠意棚架，
有興趣的朋友們可以去翻翻雜誌^^

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10/7(五)當天，

文建會三處研究員張裕銓先生特別蒞臨樹火竹院子， 

為得獎者頒發獎項。

很高興有大家的參與，

重新詮釋自己的「用餐風景」。

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各位用餐美學達人們，

久等了! 首先要謝謝大家踴躍參與『用餐風景:紙在方寸之間』生活美學徵件活動！

本次徵件計有

• Ａ組:學校、辦公室，共20件。


• Ｂ組:家，共36件。

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9/24(六) 14:.00

樹火竹院子

主講：尼克 《家有香草好好用》作者

費用：$600元

由香草尼克從歐洲的有機生活談起，帶領大家認識多采多姿的香草世界，分享香草的照顧秘訣，

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9/17(六) 14:.00 

樹火竹院子

主講：陳滿花 《媽媽味米料理》作者

費用：$600元

在這場分享廚房中陳滿花老師將和大家分享她「野菇燉飯」、「南瓜濃湯」...等簡單卻別緻的的私房料理喔

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7月29日，晚上六點，在樹火竹院子裡，展開了一場設計派對，由Thomas Foguenne（托瑪）帶領現場民眾，盡情體驗一場「音樂與美食的配對饗宴」。

托瑪，比利時鋼琴師兼作曲家，曾為電影、舞蹈譜曲，也曾擔任私人主廚，於布魯塞爾的學校內開課，教授美食家與家庭主婦：如何在享用美食之餘同時獲得健康。
他也曾數次在比利時、法國聖特羅佩及摩納哥等地的派對中擔任飲食規劃設計師，近期的案例為一年前台北Picnic Café的餐點設計。

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上一篇文章中跟大家提到的＂白花馬齒莧＂
可以說是城市小農在今年春天開種的作物中最"花枝招展"的菜了
自從她成熟後，每天都會開出可愛的小白花
雖然武龍老師叮嚀一定要把花剪掉以免作物老化
但我們都會捨不得剪，因為光是看了就賞心悅目

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經過了幾個月大自然的幫忙
樹火頂樓的小菜園終於有了收成囉！

某天下午有同事嚷嚷著餓了，說要來煮泡麵
我馬上到頂樓去摘採新鮮的皇宮菜還有白花馬齒莧下來加菜 

不到1公里的食物哩程

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8/19(五) 午茶時光，在樹火竹院子，聽印度琴鼓奏鳴...回饋價$250（原價$350）

印度，古文明起源的國度之一，擁有豐富、多樣的飲食、音​樂文化，充滿謎樣的風情。

8月19日，Sitar YO、Tabla Waka、MATTEW NOONE 三位樂手將首度集合在樹火竹院子，以各自擅長​的印度樂器，攜手演奏印度古典音樂。

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