一、種菜之後,就會發現超市裡面有很多這個季節不該出現的蔬菜。
這樣的蔬菜有兩種途徑來到我們面前:
1.從遙遠的產地長途運送過來,累積越來越多的食物里程就可以兌換一顆傷痕累累的地球。
2.以大量農藥和肥料硬逼它長大,有種菜的經驗之後就能觀照出我們當前飲食的諸多問題。
二、種植,是創造美食的關鍵。
就如同小王子與玫瑰之間的關係,我們的每一分付出,都會醞釀成味蕾上的感動,這種互動型態是一種和城市文明截然不同的體驗。許多不愛吃青菜的小朋友,都因為種植而開始吃青菜了。
三、這是一兼二顧的休閒娛樂
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不少人談到種植就連連搖頭,還能細數過往「殲敵無數」的輝煌戰績,
不論是再強悍的植物都可以種到死掉,心灰意懶之後就再也提不起勁來拈花惹草了。
其實每個人都是天生的園藝家,因為人類是和食物一起演化的,
我們的基因裡還保有祖先種植作物的記憶,很多人之所以會種植失敗,其實原因很簡單:
一、使用農藥與肥料
很訝異吧!農藥和肥料竟然會是種植失敗的主因,即便是在農田裡,使用農藥和肥料都必須相當嚴謹的控制使用量,更何況是在花盆裡呢?擔心沒有農藥、沒有肥料植物會長不好,就像是擔心沒有吃藥打針人就活不下去一樣喔。
二、忽略喜好與條件
植物的喜好和栽種者所能提供的條件必須能夠搭配,如此作物自然就會長得好。每一種作物對於光線、水分、土壤等都有不同的喜好,即使是很好種的植物放錯地方一樣會掛掉喔。
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花盆種菜可以不施肥嗎?
花盆只有一點點土,不施肥的話,養分應該很快就被吃光光了吧。
我想這是很多人一定會有的疑惑,但是如果我們注意觀察生活周遭,
一定會發現很多土比花盆還少的地方,一樣能長出植物喔。

為什麼呢?
比較偷懶的答案就是--這些「野草」不太需要養分就可以生長了。
只要接受這樣的答案,我們就可以繼續對這些「例外」視若無睹了,不是嗎?
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在"城市小農"活動中,我們將會種一些好種又好吃的植物喔
"左手香"就是其中一種香草
左手香(Pogostemon cablin Benth)
別名藿香、左手香、印度薄荷、過手香、到手香
屬唇形花科多年生草本
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4月17日(日) 晚上22:00~23:00
FM105.9 中廣 i go 531頻道【來聽人生在唱歌】節目
有武龍老師的專訪,大家有空的話可以聽聽
聽聽看武龍老師是如何從競爭激烈的廣告業出走
轉而務農的心路歷程,有趣又感人!
也可以線上收聽喔
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這次樹火特別邀請武龍老師來帶領大家認識自然農法,帶著大家在都市中種菜
武龍老師過去在廣告產業中打拼
因為接觸了自然農法後
對於無農藥、無肥料的耕作方式深深著迷
現在已經務農了幾年
在去年出了書"超級阿伯──和大自然對話的現代農夫"
和大家分享對生命的尊重、對土地的愛...
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重要通知:城市小農第一堂課因故將順延至5/7開始,接著6/11、6/18、7/2,讓更多的朋友可以加入小農的行列喔!
當然,若您一次報名四場並且全勤,一場活動只要 375元 喔!
趕快來報名吧!
洽詢電話:(02) 2507-5535 #20
(一) 100年5月7日(六) 13:00~16:00
那些植物教會我的事情 ~自然農法的精神
用不著施肥、灑農藥、除蟲,植物生命力反而更加旺盛!?讓你用眼觀察、用手觸摸、用鼻子聞植物,透過豐富、零距離的感官經驗,感受「秀明自然農法」的生態哲學,與植物最無私的分享!
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想摘下自家陽台的香草、泡上一壺好茶,與好友共度一個愉快的午後嗎?或擺上一點綠意,為生活營造出不華麗的富足品味?樹火邀請您,跟著璞玉自然農場的詹武龍,在自家陽台栽種蔬菜、香草,吃最新鮮、無害的食物。就在這個春天,和家人、朋友一起來當城市小農,感受生活裡平淡卻真實的幸福,讓美學自然的在生活裡實現吧!
歡迎10歲以上的大小朋友報名參加,額滿為止。
l 4人同行報名「城市小農」全系列活動,每人將獲贈100元商品抵用券。
l 一次報名四堂活動,可享優惠價2,000元(原價2,400元);
l 四堂活動全勤並確實理解課程內容者,可於活動結束後,獲得額外獎勵金500元。

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